年節大吃大喝後，又不想出門運動，未來三高找上門，該怎麼辦？喝點「山楂決明子茶」削減一下自己大肚腩。
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作者：謝旭東(臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科)
肥胖與三高對健康的影響
國人罹患三高(高血脂、高血糖、高血壓)之盛行率呈現逐年上升之趨勢，原本三高好發族群以老年人為主，但由於現代人飲食西化、常坐辦公室缺少運動、加上熬夜又暴飲暴食，所以有人年紀輕輕就發現膽固醇或是三酸甘油脂過高，長期的血脂過高不只會導致動脈粥狀硬化，未來更是肝病、心血管疾病的好發族群，而心血管疾病又是國內十大死因中的前三名。
高血脂案例分享
一位年57歲女性，生活規律，飲食清淡，於健康檢查發現有膽固醇過高的問題，西醫建議吃降膽固醇藥物，但會傷害肝功能使肝指數上升機率提高，且需定期檢查肝指數，由於擔心副作用故轉而於聯醫仁愛院區中醫科就診。
此病人除了血脂過高的問題之外，另外有便秘、頭皮油容易掉髮、潮熱盜汗的問題，於治療一個月後便秘從三天一次改善為一天一次，體重下降，並於三個月後再次抽血檢查膽固醇指數從260降至190恢復正常值，且身體潮熱盜汗頻率下降，睡眠品質上升，掉髮減少。
中醫治療高血脂
而體內血脂過高，中醫認為是痰濕堆積，其原由來自飲食口味較重、油膩燒烤類及加工食品過多，致使脾胃來不及運化代謝，堆積痰濕在身體裡面，或是因中年以後腎氣衰退，連帶使脾胃代謝功能下降，也會讓痰濕容易在體內累積，因而產生所謂的高血脂症。
此患者膽固醇高為「痰濕」體質，加上便祕、潮熱盜汗、頭皮油易掉髮，故夾雜有熱象，治療上以瀉火除痰的大柴胡湯加減做治療，之後膽固醇下降後再配合何首烏降脂補腎，調理腎虛的本源。現代藥理研究證明，「何首烏」能夠減少膽固醇的吸收並促進其代謝，故能有效降脂減重除便祕。
此患者膽固醇高為「痰濕」體質，加上便祕、潮熱盜汗、頭皮油易掉髮，故夾雜有熱象，治療上以瀉火除痰的大柴胡湯加減做治療，之後膽固醇下降後再配合何首烏降脂補腎，調理腎虛的本源。現代藥理研究證明，「何首烏」能夠減少膽固醇的吸收並促進其代謝，故能有效降脂減重除便祕。
如果體質偏熱，還可以泡「絞骨藍」茶來喝，絞骨藍不只是抗疲勞，還能夠降血脂，如果抽血發現膽固醇超過兩百，又沒有到兩百五，除了要先忌口，泡絞骨藍茶也是一個好選擇。
中醫首重治未病
治未病的思想是未病先預防，疾病早期治療，若已有一高問題，除了擔心未來會變成三高外，如何保護心血管更是重要，心臟的經絡位於我們的小指測，可以用一手握拳，敲擊另一手的小指測，刺激心經的穴道，可以強心、預防心血管疾病的發生，每天睡前左右手各五分鐘。
高血脂生活上要注意
1. 飲食：減少甜食、油膩類、動物內臟類食物(肝、腎、肚)、蛋黃、海產中的干貝、魷魚、蟹黃等的攝取，配合蔬菜水果以防止便秘。
2. 運動：除了餐餐好料外，空出一些時間給自己活動筋骨，也能夠促進體內血脂的代謝，由其實是遺傳性的高血脂，飲食控制效果不佳要搭配運動才行。
3. 養生茶飲：山楂決明子茶
作法：山楂配決明子各兩錢，用1000c.c.的水煮到400~500c.c.即可飲用，能夠解油膩降血脂、潤腸通便，其中山楂可以消肉食除瘜肉解油膩，決明子可以明目通便，兩個藥物的現代研究都具有很好的降血脂功效，然而，孕婦或是腸胃功能較差的人需在醫師指示下服用才行。
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