過敏不是從小時候開始，中醫治過敏從腸道開始
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作者：謝旭東(臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科)
*突然過敏怎麼辦？先告訴你有個穴道可以用
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最近變冬天常碰到病人問我：「謝醫師，啊我怎麼一直喉嚨有痰，清不乾淨？」
我回答說：「因為你鼻子過敏阿~」
但病人卻回答說：「怎麼可能，我小時候從來沒有這樣啊，我現在40歲才有這個症狀，怎麼可能是過敏呢？」
關於過敏，還是要帶大家有正確的認知，才能有效的解決它。
過敏原理？
但是，如果過敏反應過度了呢？比如冷熱溫差，鼻子就開始打噴嚏、流鼻水，這樣的過敏反應就需要治療，現代環境汙染日益嚴重，食安、PM2.5對於異位性皮膚炎或是過敏性鼻炎都會有影響，所以很多人到了中年後才開始過敏。
因為外在的環境很難改變，所以要從體內的環境先開始做起，讓這些過敏反應達趨向穩定不發作，而改變體內環境前，首先要找出過敏原，先盡量避免，等治療好後，才開始可以慢慢少量接觸。
過敏原怎麼找？
門診上常見憂心重重的媽媽帶著兒子到處做過敏原檢查，結果檢查出來常見不是完全沒有過敏原，或是對一般的塵蟎過敏，做了等於沒做，所以我一般建議，除非很想要馬上知道答案的人，再去做過敏原檢測，不然先來做「試吃法」。
什麼？這不是廢話嗎？當然不是，試吃你還要把它紀錄下來，每天帶一個小本子，記錄自己的飲食習慣，一有過敏發作，馬上寫起來，這樣最準，要知道世界上的過敏原是「成千上萬」，沒有人能全部檢驗出來，還有更重要的是，以前吃蝦子不過敏，不代表你現在吃蝦子不會過敏。
找出過敏原後，避開它，如果一出生就對某項東西過敏，最好這輩子都不要碰到，如果是長大後才起的過敏，適當的治療會有助於恢復不過敏的體質，而如果治好了是不是就不會過敏呢？少量接觸沒關係，大量碰到還是有可能會發作的。
過敏治療有三招
第一招：顧好腸胃道。剛剛提到，過敏反應會啟動身體的免疫，而人體最大的免疫器官在哪呢？腸胃道，腸胃道不只管我們的消化，也管我們的免疫，所以會過敏的小朋友，腸胃道也是有問題的，比如有的人會便祕，有的人會拉肚子。
現代醫學研究也證實腸道益生菌對於異位性皮膚炎的小朋友有幫助，對於過敏性鼻炎的效果則還要再觀察，至於要哪種益生菌比較好？通常要試吃一個月看看，才知道這類的菌種對自己是否適合。
第二招：吃進補食物要小心、少吃甜食、精緻食物。冬天到了，大家喜歡吃進補的食材，但是有過敏體質的人要小心，因為補錯了反而會導致免疫失衡，過敏症狀更厲害，要吃什麼最好要找醫師諮詢才知道。
甜食、精緻類食物則是容易讓身體發炎，發炎越厲害，過敏症狀也會更嚴重，所以過敏發作的同時，少吃此類食物較恰當，尤其是小朋友過敏的時候，千萬勿吃甜食，吃甜食雖然小朋友開心，但過敏厲害開心也不能多久。
第三招(過敏飲食)：吃食物的原型，新鮮的食材。那麼過敏的人該吃什麼？要吃食物的原型，也就是不要經過後製加工過的食物較佳，所以飯會比麵好，新鮮蔬果也很好，而且新鮮蔬果所富含的維生素C，也是很好的抗發炎食材，另外，深海魚油能抗發炎，也能適度補充。
唯一要注意的一點，水果偏涼，多汁的水果性味更涼，不適合體質偏冷的過敏體質，比如奇異果、火龍果、木瓜、哈密瓜...等，體質偏冷的可以吃蘋果、芭樂這些少汁的水果，或是多吃蔬菜少吃水果。
中醫如何治過敏？過敏體質怎麼辦？
中醫的理論說：「肺和大腸相表裡」，所以肺的問題老早就知道要從腸道來治療，而且肺又主皮毛，異位性皮膚炎的人常常伴隨鼻過敏，如果看西醫，鼻過敏看耳鼻喉科，氣喘看胸腔科，皮膚炎看皮膚科，常常一個過敏要找三科治療才行，中醫卻能一起治療，治療就從腸道開始。
舉例像是藿香正氣散、平胃散、香砂六君子湯都是中醫調整腸胃道的好方，也能夠改善鼻過敏、氣喘、皮膚搔癢等，當然也要再次強調，過敏治療好，不是代表過敏一定不發作，少量接觸到過敏原可能還行，大量碰到還是會誘發，就像中醫說你是體質偏熱的人，但你又愛吃燥熱的食物就沒法度了。
養肺兩茶飲給忙碌的通勤族清肺解毒
魚腥草茶
材料：魚腥草3錢，炙甘草2錢。
作法：先泡水15分鐘，用500cc的水大火煮10分鐘，濾渣後即可飲用。
功效：魚腥草清肺解毒，利尿排膿，甘草是調和作用，適用於機車族，或是捷運族，經常在空氣不好環境的人。
體質：偏熱適用。
白芷化痰茶
材料：白芷2錢，荊芥兩錢。
作法：用500cc熱水泡15分鐘即可飲用
功效：白芷不是只有美白才用的到，它對肺部能夠化痰排膿，還能止頭痛、止經痛，加上荊芥祛風抗過敏，適用於機車族，或是捷運族，經常在空氣不好環境的人 。
體質：偏寒適用。
過敏症狀緩解不了？最後一招可用
最後說一個非常名貴的中藥材 - 冬蟲夏草
功效：甘溫，顧肺益腎，補虛損，益精氣，治療氣喘、止咳、化痰、止血、助孕，多醣體可以免疫調節，抗炎、抗自由基、抗氧化，治療心血管疾病、過敏性疾病。
舉例來說，體內自由基上升會損害正常細胞，使身體免疫系統失衡，過敏症狀也會加重，冬蟲夏草可以逆轉此過程，效果是其他藥都比不上，唯一的缺點是...太貴了，價格是以萬來計算，所以現在有一個類似的替代藥「金蟬花」，價格就平易近人許多，吃了所有抗過敏藥都沒有效，不妨試試這個。
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